logo
Welcome Guest! To enable all features please Giriş or Kayıt.

Bildirim

Icon
Error

Ayarlar
Son mesaja git Go to first unread
Offline Selim'inyeri  
#1 Gönderildi : 30 Haziran 2014 Pazartesi 23:27:03(UTC)
Selim'inyeri


Sıralama: Yönetici

Madalyalar: En İyi Yazar: Forumda en çok iş yapan kişi

Katılan: 23.2.2014(UTC)
Mesajlar: 805
Bay
Turkey
Konum: İstanbul

Thanks: 24 times
45 Mesajına Toplam 51 Kere Teşekkür Edildi.
Adminimiz Selim'in Yeri hasta yattığından ekipten ben Galatar(Ender)olarak yazıyorum.

İftara özel olarak

Çıtır Köfte ve Etli kabak yapabilirsiniz.

Çıtır köfte

Malzemeler
*2 su bardağı ince bulgur
*500 gram kıyma
*1 soğan
*1 çay kaşığı kişniş
*1 çay kaşığı tuz,karabiber
*2 diş sarımsak
*1 çorba kaşığı salça
*1 su bardağı sıcak su

Yapılışı

Derin bir kabın içine ince bulguru döküp üzerine biraz su serpin.Üzerine rendelenmiş soğan,kıyma,kişniş,salça,tuz ve karabiberi koyup iyice yoğurun.Yuvarlak köfteler yapıp derin dondurucuda bekletip kızartın.

Etli kabak

Malzemeler

*4 adet kabak
*250 gram kuşbaşı et
*3 çorba kaşığı tereyağı
*2 adet soğan
*3 diş sarımsak
*1 çorba kaşığı salça
*1 su bardağı sıcak su
*Tuz

Yapılışı

Kabakları soyup uzunlamasına doğrayın.Kıyılmış soğan,sarımsak ve eti karıştırarak 10 dakika kavurun.Kabağı ekleyip beş dakika pişirin ve salçayı katın.Bir-iki dakika sonra suyu ekleyin.Tuzunu ayarlayın.Tencerenin kapağı kapalı olarak orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun...Selim'in Yeri Forum Ekibi

Düzenle Kullanıcı Tarafından 30 Haziran 2014 Pazartesi 23:27:51(UTC)  | Sebep: Sebep Bildirilmesi

Selim'in Yeri
Maxwell Heroes
Sponsor
Bu konudaki kullanıcılar
Guest
Forumu Atla  
Bu foruma yeni konular postalayamazsınız.
Bu forumda ki konulara yeni posta gönderemezsiniz.
Bu forumdaki postalarınızı silemezsiniz.
Bu forumdaki postalarınızı düzenleyemezsiniz.
Bu forumda anketler yaratamazsınız.
Bu forumdaki anketlere oy veremezsiniz.

Ateşleme trafoları,ozon trafolarıMaxwell Heroes(Beta)