 Sıralama: YöneticiMadalyalar:  Katılan: 23.2.2014(UTC) Mesajlar: 941   Konum: İstanbul Thanks: 38 times
52 Mesajına Toplam 60 Kere Teşekkür Edildi.
|
Waffle Malzemeleri (Tek Kişilik)
* 2 tane yumurta
* Yaklaşık 1,5 su bardağı un
* 1,5 su bardağından biraz az süt
* 1 yemek kaşığı kadar şeker
* Sıvı yağ (Çeyrek su bardağı kadar)
* Kabartma tozu ve vanilya (İkisinden de birer paket)
Waffle için gerekli malzemelerinizi hazırladıktan sonra;
* Öncelikle iki adet yumurtamızı aklarına ve sarılarına ayırıyoruz.
* Burada bir karıştırıcıya ihtiyacımız var. Vanilya paketinin yarısını yumurta aklarıyla birlikte çırpıyoruz. Beyazlaşana dek çırpmamız gerekiyor, buna dikkat ediyoruz.
* Yumurta akları ile vanilyayı çırptığımız gibi, yumurta sarılarını ve şekeri farklı bir kasede çırpıyoruz.
* Yumurta sarılarını çırpma işleminden sonra; çırpılmış yumurta akının içine diğer malzemelerimizi ekleyeceğiz. Sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu ve yarım paket vanilyayı ekliyoruz.
* Karıştırmaya devam ederken bir yandan yavaş yavaş unu eklemeye başlıyoruz. Ve bu sırada karıştırmaya devam ediyoruz.
* En son adım olarak da önceden hazırlamış olduğumuz yumurta akını, karışımımıza ilave ediyoruz. Aynı zamanda da yavaşça karıştırmaya devam ediyoruz.
* Kıvamına ulaştıktan sonra waffle makineniz olmasa da teflon tava veya tost makinesine birer kepçelik hallerde ekleyip 4-5 dakika pişirme süresi ile işlemi tamamlayabilirsiniz.
* Waffle’yi dondurma, çikolata sosları, taze meyveler (özellikle çilek ve kivi) gibi soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz.Ayrıca evde pratik Tahin ,Pekmez ,Hindistan Cevizi,Reçel,Bal,Sarelle (Nutella,Chokella),Fıstık ezmesi,reçel arzuya göre meyve koyabilirsiniz.
Video İngilizce'dir.
Türkçe uzman tv waffle yapımı için tıklayınız. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Sıralama: ModeratörMadalyalar:  Katılan: 28.2.2014(UTC) Mesajlar: 37  Thanks: 14 times
7 Mesajına Toplam 8 Kere Teşekkür Edildi.
|
hiç denememişim ama güzel gözüküyo yakında denemeyi düşünüyom :)
|
|
|
|
|
|
Forumu Atla
Bu foruma yeni konular postalayamazsınız.
Bu forumda ki konulara yeni posta gönderemezsiniz.
Bu forumdaki postalarınızı silemezsiniz.
Bu forumdaki postalarınızı düzenleyemezsiniz.
Bu forumda anketler yaratamazsınız.
Bu forumdaki anketlere oy veremezsiniz.
