logo
Welcome Guest! To enable all features please Giriş or Kayıt.

Bildirim

Icon
Error

Ayarlar
Son mesaja git Go to first unread
Offline Selim'inyeri  
#1 Gönderildi : 23 Mart 2014 Pazar 01:49:14(UTC)
Selim'inyeri


Sıralama: Yönetici

Madalyalar: En İyi Yazar: Forumda en çok iş yapan kişi

Katılan: 23.2.2014(UTC)
Mesajlar: 925
Bay
Turkey
Konum: İstanbul

Thanks: 36 times
52 Mesajına Toplam 60 Kere Teşekkür Edildi.
Malzemeler :

150 gr Tel Kadayıf
100 gr Tereyağ
100 gr Dil Peyniri
1 Kaşık Pekmez (şart değil ama olursa rengi güzel kızarır.)

Şerbeti :

4/3 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Su
1-2DamlaLimon

Tarif :

İlk önce şerbeti hazırlıyoruz çünkü künefe sıcak şerbet soğuk olması gerek.
Kadayıfıyı tel tel ayırıp havalandırıyoruz.
50 gr Tereyağını eritip kadayıfın üstüne döküp elimizle çok sıkmadan yağı yediriyoruz.
Orta boy bir tavaya(çok çok büyük olmasın)kalan tereyağın yarısını sürüp üzerini pekmezle sıvıyoruz kadayıfın yarısını tavaya yayıyoruz dil peynirini üzerine yayıp kalan kadayıfıda üzerine yayıp üzerine uygun bir tencereye su koyup ağırlık olarak kadayıfın üzerine oturtup 1-2saat bekletelim.
Ocağın büyük gözünde en kısık ateşte tavayı çevire çevirepişirelim.
Bir tarafı pişincebir tepsiyada tabak yardımıyla çevirip tavaya kalan tereyağıda sürüp künefenin diğer tarafını pişiriyoruz.
Bir tabağa alıyoruz ve üzerine hazırladığımız şerbetihemen döküpsoğutmadan yiyiyoruz. Afiyet Olsun.Tadı tost gibi çok güzel oluyor.Tavsiyemdir.
Selim'in Yeri
Maxwell Heroes
thanks Selim'inyeri: 1 Kişi mesajın için Teşekkür Etti.
ceyda 14.10.2014(UTC) tarihinde
Sponsor
Offline Renksizkiss  
#2 Gönderildi : 24 Mart 2014 Pazartesi 00:27:48(UTC)
Renksizkiss


Sıralama: Yönetici

Madalyalar: En İyi Yazar: Forumda en çok iş yapan kişi

Katılan: 23.2.2014(UTC)
Mesajlar: 32
Turkey

2 Kere Teşekkür Etti.
4 Mesajına Toplam 4 Kere Teşekkür Edildi.
Denedim çok güzel oldu ne zamandır arıyodum yazmanız iyi oldu :) Teşekkürler :)
Offline lordmage  
#3 Gönderildi : 25 Mart 2014 Salı 12:27:29(UTC)
lordmage


Sıralama: Üye

Madalyalar: Yeni üye: 10

Katılan: 2.3.2014(UTC)
Mesajlar: 106
Bay
Turkey
Konum: Afyon

Thanks: 11 times
7 Mesajına Toplam 7 Kere Teşekkür Edildi.
Çok güzel bende malzemeleri alıp yapıcam.Teşekkür ederiz koyduğunuz için.
UserPostedImage
Offline ceyda  
#4 Gönderildi : 14 Ekim 2014 Salı 22:08:56(UTC)
ceyda


Sıralama: Yeni Üye

Madalyalar: Yeni üye: 10

Katılan: 30.3.2014(UTC)
Mesajlar: 5
Turkey
Konum: Sultan Çiftliği

2 Kere Teşekkür Etti.
Çok güzel oldu.Evde yapıp yiyorum hep yeni tariflerinizi bekliyorum.
Bu konudaki kullanıcılar
Guest
Forumu Atla  
Bu foruma yeni konular postalayamazsınız.
Bu forumda ki konulara yeni posta gönderemezsiniz.
Bu forumdaki postalarınızı silemezsiniz.
Bu forumdaki postalarınızı düzenleyemezsiniz.
Bu forumda anketler yaratamazsınız.
Bu forumdaki anketlere oy veremezsiniz.

-->
Ateşleme trafoları,ozon trafolarıMaxwell Heroes(Beta)